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PIZZAS

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Entradas

Involtini de burrata napotelano

Burrata envuelta en masa de pizza, salsa de tomate, hierbas, cocinada en horno de barro

$8470

Tabla de fiambres (para 2)

SALAME, JAMÓN CRUDO, BONDIOLA, LOMO HORNEADO, VARIEDADES DE QUESOS, PAN DE PIZZA

$12500

Tabla de fiambres (para 4)

SALAME, JAMÓN CRUDO, BONDIOLA, LOMO HORNEADO, VARIEDADES DE QUESOS, PAN DE PIZZA

$16830

Fainá

CON PROVOLONE GRATINADO

$3220

Provoleta *

Provoleta con salsa de tomate

$6970

Provoleta con crema de hongos

$7200

* Ambas acompañadas con nuestro exclusivo pan casero

Caprese de burrata

BURRATA CON TOMATES ASADOS AL HORNO DE BARRO Y ALBAHACA FRESCA

$6260

Papas fritas

$4720

Bastoncitos de muzzarella

$6130

Burratas populares

Con mortadela con pistachos

$8450

Con jamón crudo

$11240

Con pastrami y mostaza con miel

$9430

Pan de la casa

(Sumalos a cualquier entrada o para llevar a tu casa)

Mediterráneo

Pan de la casa con tomate, olivas negras, hierbas.

$2130

Capri

Pan de la casa con cebolla morada, queso parmesano, aceite de oliva.

$2130

Sándwiches (Hasta las 20:30hs)

Pollo

pan de pizza, mozzarella, pollo, lechuga, cebolla morada, olivas negras, mostaza con miel, cazuela de lactonesa.

$8400

Pastrami

PAN DE LA CASA, PASTRÓN, MOSTAZA, PEPINILLOS, CEBOLLA MORADA, QUESO FUNDIDO, CHERRYS Y OLIVAS NEGRAS.

$8400

Burrata Club

PAN DE LA CASA, BURRATA, RÚCULA, JAMÓN CRUDO, TOMATES ASADOS, OLIVAS NEGRAS Y ACEITE DE OLIVA.

$10950

Jamón cocido

Pan de la casa con jamón cocido, queso fundido, lechuga, tomates confitados y mayonesa casera

$8100

Jamón crudo

Pan de la casa con jamón crudo, queso fundido, rúcula, olivas negras y mayonesa

$8400

Vegetariano

Pan de la casa con queso fundido, rúcula, lechuga, tomate, champiñones, pimientos y berenjenas al rescoldo y un toque de provenzal

$8100

Italiano

Pan de la casa, mortadela con pistachos, rúcula, tomate, pesto de hierbas y rúcula, queso gruyere, cazuela de lactonesa.

$8400

Piadina de palta

Pan chato, crema de hierbas, palta, tomate, albahaca, toque de aceite de oliva.

$7150

Piadina Ibérica

Pan chato, crema de hierbas, jamón crudo, tomate, albahaca, toque de aceite de oliva.

$7500

Ensaladas

Panzanella Toscana con langostinos

TOMATES FRESCOS, CEBOLLA MORADA, OLIVAS NEGRAS, HOJAS VERDES, LANGOSTINOS CÍTRICOS A LA LEÑA, PAN CROCANTE CON OLIVA.

$7000

Nuestra César

lechuga, croutons, queso parmesano, pechuga de pollo y aderezo César

$6040

Palta y queso azul

palta, queso azul, mix de verdes, tomates, cebolla morada y nueces

$7150

Del forno

mix de verdes, provolone, champiñones, tomates y cebolla asados, pimientos y berenjenas al rescoldo, olivas negras, mix de semillas y vinagreta

$6850

Burrata

BURRATA, JAMÓN CRUDO, RÚCULA, TOMATE Y OLIVAS NEGRAS.

$8700

Milanesas

$10400

Véneto (3 quesos)

Milanesa de ternera, mozzarella, queso azul y provolone gratinados.

$12990

América del norte

Milanesa de ternera, cheddar gratinado, panceta crocante, barbacoa, verdeo.

$12990

Buenos Aires (Fuggazzeta)

Milanesa de ternera, mozzarella gratinada, cebolla curada, orégano.

$12550

Nápoles

Milanesa de ternera, nuestra salsa de tomate, mozzarella gratinada, jamón cocido, cascos de tomate asados.

$12550

Khachapuri

Para compartir entre 3 personas. En masa tradicional o 100% integral orgánica

Fiorentino

Crema de espinaca, quesos gratinados al horno de barro

$13890

Khachapuri clásico

MOZZARELLA, PROVOLONE, QUESO AZUL Y YEMAS DE HUEVO CREMOSAS.

$12360

Pastas

Incluyen la opción de salsa roja, crema o mixta.

Pappardelle

Fideo cinta al huevo

$8900

Raviolón de calabaza y castañas

Rellenos de calabaza, jamón crudo y castañas de cajú.

$10960

Sorrentino de jamón y queso

Rellenos de jamón cocido, mozzarella y albahaca.

$10960

Lasagna de carne

Rellena de salsa bolognesa, ricota fresca, espinaca, jamón cocido y queso tybo.

$10960

Lasagna de verduras

Rellena de cebollas y pimientos salteados, espinaca, queso mozzarella y parmesano.

$10960

Ñoquis de papa

$8900

Salsas

Bolognesa

$3200

Crema con hongos

$3600

Postres

Pizza dolce

Nuestra tradicional masa casera, bordes azucarado, nutella, arándanos, chocolate, almendras, crema de queso cítrica.

$7100

Mousse de chocolate blanco

Con frutos rojos.

$3500

Crostatta patagónica a la leña

PARA COMPARTIR ENTRE 2 O 3 PERSONAS
PIZZA DULCE PARA COMPARTIR, CON BORDES RELLENOS DE CREMA DE CHOCOLATE, HELADO DE CREMA, FRUTAS ROJAS, FRUTAS SECAS Y MENTA FRESCA.

$6700

Mousse de Chocolate

$3500

Brownie Oreo con helado

$3500

Tiramisú

$3500

Brownie con helado

$3500

Chocotorta

$3500

Postre popular

AFFOGATO(HELADO DE DULCE DE LECHE, ALMENDRAS Y CAFÉ EXPRESO)

$7200

Café

$2000

Bebidas

Sin alcohol

Agua con/sin gas

$2100

Agua saborizada

$2100

Gaseosa pequeña

$2100

Vaso de Limonada

$2680

Speed

$1950

Cervezas

Chopp Stella Artois 500cc

$4100

Chopp Patagonia 500cc

$4700

Coronita 330cc

$3850

Lata Stella Blanche

$3850

Tragos

Vodka Sernova con speed

$4600

Vodka tonic

Vodka sernova, tónica, rodaja de limón

$4600

Punt e mes tonic

Punt e mes, tónica, limón

$4600

Gin speed

Gin, jugó de limón, jugó de pomelo, speed, frutos rojos.

$5400

Fernet Branca

$5400

Mint Tonic

Brancamenta Ricetta Italiana + Tónica

$5400

Campari orange

$5400

Carpano

Vermouth Carpano Rosso + soda de pomelo

$4600

Gin Tonic

Gin, agua tónica. Botánicos a elección.

$5400

Aperol Spritz

aperol, espumante, soda, rodaja de naranja

$5800

Torino cup

VERMOUTH CARPANO ROSSO Y BIANCO, SODA DE LIMA, JUGO DE LIMÓN, PEPINO, NARANJA, MENTA.

$5800

Refresco popular

PUNT E MES, SODA DE POMELO, JUGO DE LIMÓN, ALMIBAR, TOMILLO FRESCO.

$5800

Rojo pasión

GIN, CAMPARI, ALMIBAR DE FRUTOS ROJOS, JUGO DE NARANJA.

$7000

Dolce amaro

RON DE COCO, CYNAR, JUGO DE POMELO, ARÁNDANOS, MENTA.

$7000

Tom Collins

GIN, JUGO DE LIMÓN, ALMIBAR, SODA.

$5800

Mojito clásico / Frutos rojos

RON, JUGO DE LIMÓN, ALMIBAR, MENTA, SODA. OPCIÓN CON FRUTOS ROJOS.

$7000

Sunset negroni

GIN, CAMPARI, VERMOUTH CARPANO ROSSO, RODAJA DE NARANJA.

$5400

Jarras Populares

Limonada

con menta y jengibre

$4900

Vinos

Luigi Bosca Malbec

COPA

$5500

BOTELLA

$15520

Luigi Bosca Cabernet Sauvignon

COPA

$5500

BOTELLA

$15520

Luigi Bosca Chardonnay

COPA

$5500

BOTELLA

$15520

La Linda Malbec

COPA

$5000

BOTELLA

$12000

La Linda Cabernet

COPA

$5000

BOTELLA

$12000

La Linda Rose

COPA

$5000

BOTELLA

$12000

La Flor Blend

COPA

$4500

BOTELLA

$14700

La Flor Malbec

COPA

$4500

BOTELLA

$14700

La Flor Cabernet Sauvignon

COPA

$4500

BOTELLA

$14700

La Flor Sauvignon blanc

COPA

$4500

BOTELLA

$14700

La Flor Malbec Rose

COPA

$4500

BOTELLA

$14700

Espumantes

Luigi bosca espumante Extra Brut 750 cc

$21890

Café

Café / Cortado

$2000